Hatte 500 g Vakum Gnocchi, hätten aber vom Sossenverhältnis mehr sein können. Die Soße ist bestimmt auch mit normalen Nudeln oder Tortellini Super .......
4 Person/en
Sosse
1 Stück Zwiebel 2 Stück Knoblauchzehen 20 g Öl 125 g Cabanossi in dünnen Scheiben oder Würfeln 2 EL Tomatenmark 0,5 EL Mehl 0,200 Liter Sahne 400 g gestückelte Tomaten 1 EL italienische Kräuter TK 2 TL Gemüsebrühe Außerdem
500 g Gnocchi aus dem Kühlregal 200 g Käse, zum Bestreuen Salz Pfeffer
ZUBEREITUNG Sosse Step 1: Zwiebel und Knoblauch für 5 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel runterschieben. Step 2: Das Öl hinzufügen und 2 Minuten, Stufe 1, Varoma andünsten Step 3: Die Cabanossi und das Tomatenmark hinzugeben und 2 Minuten, Varoma, Gentle stir setting, Counter-clockwise operation andünsten Step 4: Nun das Mehl für 1 Minute, Varoma, Gentle stir setting, Counter-clockwise operation andünsten Step 5: Jetzt die Sahne, gestückelten Tomaten, die italienischen Kräuter,Salz, Pfeffer sowie die Gemüsebrühe hinzugeben und bei 100 Grad, 5 Minuten Gentle stir setting, Counter-clockwise operation kochen. Step 6: Die Gnocchi in einer Auflaufform verteilen, die Soße darüber gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.