https://www.ofenzauberei.de/2018/03/26/n...-pampered-chef/



500 g Nudeln

1 Zwiebel

15 g Butter

200 g Parma-/Serranoschinken

400 g stückige Tomaten

250 g Frischkäse

250 g Cherrytomaten

½ TL Salz

¼ TL Pfeffer

1 TL Oregano

1 TL Basilikum

1 TL Gemüsebrühe

200 g Emmentaler



Nudeln in Salzwasser bissfest garen,

gleichzeitig die Sauce kochen:



Zwiebel in Würfel schneiden und zusammen mit dem klein geschnittenen Schinken in Butter andünsten
(im TM: halbierte Zwiebel 5 sek/Stufe 5,



Butter und Schinken zugeben 5 min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1)

Stückige Tomaten zugeben und köcheln lassen
(im TM: 8 min./100 Grad/Linkslauf/Stufe 3)

Frischkäse einrühren

(im TM: 2 min./60 Grad/Linkslauf/Stufe 3)



Cherrytomaten geviertelt mit den Gewürzen und Gemüsebrühe zugeben und kurz köcheln lassen (im TM: 5 min./60 Grad/Linkslauf/Stufe 3)



Frisch gekochte, heiße Nudeln in die Ofenhexe geben, mit

ca. 100 g geriebenem Käse bestreuen. Tomatensauce darüber gießen, unterheben, mit geriebenem Käse bedecken.



Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze

ca. 25-30 min. backen.