https://www.einfachkochen.de/rezepte/bro...he-blitz-rezept

1
Brokkoli (à ca. 500 g)
½ TL
Salz
400 g
Hörnchen - Nudeln (oder Penne)
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
100 g
Kochschinken
30 g
Butter
30 g
Mehl (Type 405)
300 ml
Gemüsebrühe
200 ml
Sahne (30 % Fett)
150 g
geriebener Gouda (48 % Fett i. Tr.)
etwas gemahlener Pfeffer
etwas geriebene Muskatnuss
AUSSERDEM

etwas Butter für die Form