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 Aufläufe und Gratins
Carmen Offline



Beiträge: 11.308

15.03.2015 22:48
TORTELLINIGRATIN DER BESTE Antworten

http://www.rezeptwelt.de/hauptgerichte-m...er-beste/423394

250 g Tortellini, kleine
250 g Hörnchennudeln
200 g Schinken, in Würfel geschnitten
1 Dose Champignon-Miniköpfe
300 g Käse
1 Frühlingszwiebel
200 g Paprika, in Stücken rot / gelb
1 Dose stückige Tomaten 400 g
1 EL Gemüsebrühe
1/2 Teelöffel Pfeffer
1 EL italenische Kräuter
250 g Mascarpone

REZEPT ZUBEREITUNG
Nudeln nach Packngsanweisung bissfest garen, absieben und mit dem Schinken und den Champignons in eine gbroße Auflaufform geben.
Käse imMixtopf geschlossen 15Sek./Stufe 5 reiben und umfüllen.
Paprika hinzufügen und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Tomaten,Gemüsebrühe,Pfeffer und itl.Kräuter hinzufügen und 7 Min./100C/Stufe 1 kochen.
Mascarpone hinzufügen und 4 Sek./kein Linkslauf/Stufe 3 vermengen.
Sauce über die Nudeln geben und gut durchrühren.
Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen 200 C ca. 20 Min, überbacken.

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