250 g Tortellini, kleine 250 g Hörnchennudeln 200 g Schinken, in Würfel geschnitten 1 Dose Champignon-Miniköpfe 300 g Käse 1 Frühlingszwiebel 200 g Paprika, in Stücken rot / gelb 1 Dose stückige Tomaten 400 g 1 EL Gemüsebrühe 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 EL italenische Kräuter 250 g Mascarpone
REZEPT ZUBEREITUNG Nudeln nach Packngsanweisung bissfest garen, absieben und mit dem Schinken und den Champignons in eine gbroße Auflaufform geben. Käse imMixtopf geschlossen 15Sek./Stufe 5 reiben und umfüllen. Paprika hinzufügen und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Tomaten,Gemüsebrühe,Pfeffer und itl.Kräuter hinzufügen und 7 Min./100C/Stufe 1 kochen. Mascarpone hinzufügen und 4 Sek./kein Linkslauf/Stufe 3 vermengen. Sauce über die Nudeln geben und gut durchrühren. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen 200 C ca. 20 Min, überbacken.