4 große Karotten 4 große Kartoffeln 300g Schälerbsen Gemüsebrühe Rauchspeck Majoran Muskat Salz und Pfeffer
STEP 1 Kartoffeln und Karotten putzen, waschen und in Würfelchen schneiden STEP 2 Zwiebel schälen, klein schneiden, und in Butter im Schnellkochtopf andünsten STEP 3 Einen Teil der Karotten und Kartoffeln mit anbraten STEP 4 Schälerbsen in den Topf geben STEP 5 1,5L Wasser in den Topf kippen STEP 6 15min auf Garstufe 1 kochen STEP 7 Langsam abdampfen lassen STEP 8 Würzen und abschmecken