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 SCHNELLKOCHTOPF
Carmen Offline



Beiträge: 11.308

02.01.2019 21:31
Bolognese Reistopf Antworten

https://www.chefkoch.de/rezepte/88262119...e-Reistopf.html

2 EL Öl
500 g Hackfleisch, gemischtes
5 Zwiebel(n), gehackte
250 g Reis (Langkornreis)
3/4 Liter Fleischbrühe
100 g Tomatenmark
1 Dose Erbsen
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Basilikum, getrocknetes

Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Im Schnellkochtopf das Hackfleisch in Öl anbraten, Zwiebeln dazu geben und mit braten, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Basilikum würzen. Reis, Brühe und Tomatenmark hinzufügen. Den Schnellkochtopf schließen und 7-8 Minuten garen lassen, dann den Topf abdampfen lassen und öffnen. Die Erbsen hinzufügen und noch erwärmen.

Abschmecken und servieren.

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